L8

 

Vi alla har vanor som vi skaffar oss. Vissa byts ut och andra stannar kvar. Men ofta blir det ganska lätt att dessa vanor eller kännetecken blir en del av oss och människorna runt omring förknippar det med en. Jag kan tex. tänka mig att mina nära och kära förkinppar mig med handarbete, pyssel och bak.

 

När jag tänker på min mormor är det första som dyker upp i huvudet en under människa men också -Elinkaka-, detta bakverk som jag inte ätit någon annan stans än hos mormor. För en tid sedan kom jag över ett recept på just denna kaka. Men jag har varit lite rädd för att göra ett eget försök. Tänk om det är alls blir samma kaka? Men nu tog jag mod till mig och bestämde mig för att göra ett försök.